华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载抽检475万批次！大连“食”力护航

2026-01-08 19:47:15

　　华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载2025年，大连市通过构建党政同责、企业主责、部门协同、社会共治的食品安全治理体系，在责任落实、全链条监管、风险防控等方面取得新进展，全力保障市民“舌尖上的安全”。

　　大连市将食品安全作为民生大事抓紧抓实，市食安委专题研究大连海产品特色产业与食品安全融合发展。2025年，“食品安全你点我检”被列为全市重点民生实事项目，通过发动群众“点单”、监管部门“检单”，让普通市民成为食品安全的“监督员”和“评判员”。

　　在企业主体责任落实上，指导全市食品企业配备食品安全总监及食品安全员22274人，常态化实行“日管控、周排查、月调度”机制。抽检4.75万批次食品及农产品，不合格产品依法核查处置率达100%。

　　大连市聚焦“从农田到餐桌”全流程，实施“分段把守、全程监管”的精准治理模式：

　　以“一蛋、三畜禽、三菜、四果”为重点，攻坚农产品药物残留治理，实施食用农产品承诺达标合格证制度，121.8万吨持证农产品上市；

　　海参养殖实施全周期质量安全监测，197家畜禽养殖场推行减抗技术，46.22万吨政策性粮油库存检查全覆盖，未发现不合格粮油流入市场。

　　出台《食品添加剂使用合规指引》，对90家肉制品企业实施“提级管理”，105家小作坊通过“一坊一策”帮扶升级，植物油、白酒小作坊问题整改“回头看”销号125个。

　　207家食品批发企业完成“五规范”提升，4800家农村食品经营店实现标准化建设，排查大连特色海产品网络销售主体1400家，在农产品批发市场开展重点农产品追溯管理，散装食品销售有了“卫生管理指引”。

　　面对网络订餐、直播带货等新业态，大连市实行“靶向监管+技术赋能”模式，全年监测网络订餐商家22.1万户次；

　　小餐饮“明厨亮灶”覆盖率达40%，保障34次重大活动、累计35万人次安全就餐，食品安全“零事故”；

　　强化校园食品安全监管，校园餐监管实现28家学校集体配餐单位“可视化”全覆盖。

　　“国门守护”行动退运销毁50批次不合格进口食品，依法完成境外食品生产企业注册评审571家，规范办理检疫审批697项，全面落实进出口食品安全抽检监测制度。

　　大连市市场监管局与海关等部门联合对220家食品生产企业开展“进一次门、查多项事”协同监管。健全公检法定期会商、专案面商、提前介入，以及公安、市场监管、农业农村等部门双向联合执法机制，有效提升案件查办质效。全市共查办食品行政案件1968件，侦破食品类刑事案件22起。

　　食品安全治理融入基层社会治理网格，1778名协管员、8315名校园监督员、60名“外卖骑手”组成“流动哨兵”，形成“人人监督、人人共享”的共治格局。针对制售假冒伪劣肉制品及农村假冒伪劣食品问题开展专项整治，累计完成隐患整改1451个次。

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